「1993年3月11日 ，我推著我的兒子查理（Charlie）盪鞦韆，當時他的頭在抽動，接著把右臂伸向空中，」吉姆‧亞伯拉罕（Jim
Abrahams）回憶著。「這真是件小事，我甚至沒跟我太太南西（Nancy）說，直到幾天之後這情況再度發生。她說她曾看過類似的事。那就是我無法言喻的痛苦的開端。」
查理突然從一名正常、活潑的一歲兒變成深受多次劇烈發作之苦的幼兒。他被診斷罹患雷葛氏症候群（Lennox–Gastaut
Syndrome），這是一種嚴重的癲癇。查理的發作很激烈，致使雙親在他的房間牆上加裝襯墊，並且讓他戴美式足球安全帽保護自己。
在接下來的九個月中，查理經歷了數千次癲癇發作、服用多得數不清的藥、抽了數十次的血、住院八次、照了堆積如山的腦電波圖、磁振造影、電腦斷層掃瞄和正子掃瞄，以及一次無效的腦部手術。在三個城市的五位小兒神經科醫師、同類療法醫師，甚至還有一位宗教療癒師治療他。儘管如此，查理的發作仍不受控制，心智發展也遲緩。他的預後狀況則是持續的發作和日益嚴重的智能障礙。
查理到了20個月大時，體重只有19磅 。他做了四次藥物治療，卻依然深受每天數百次發作之苦。他所服用的藥物的副作用幾乎和他的病一樣糟，讓他更加痛苦。
吉姆拒絕相信已無計可施，於是到圖書館研究這病症。他在那裡找到一本由約翰霍普金斯大學神經學教授約翰‧富里曼醫師（John
Freeman，MD）所寫的書，內含名為產酮飲食的癲癇飲食治療參考文獻。吉姆遂得知產酮飲食在七十多年來，已被成功運用在治療嚴重的癲癇。
吉姆帶查理到位於馬里蘭州（Maryland）巴爾的摩市（Baltimore）的約翰‧霍普金斯大學見富里曼醫師，這裡是美國當時唯一有開產酮飲食處方之處。產酮飲食如同低碳水化合物的膽固醇飲食—高脂肪、適量蛋白質、少許低碳水化合物和無糖。查理開始攝取這「神奇」飲食，他那嚴重的發作在兩天之內就奇蹟似的停止了。
「查理從那時起幾乎就不發作了、完全不用藥，從此就是個很棒的小男孩，」吉姆說道。「在吃了兩年的整套產酮飲食之後，他還是得吃調整版的產酮飲食，但他有上學並過著正常、快樂的生活。」查理七歲時成功地斷絕這項飲食。儘管擔心發展遲緩和智能障礙，這項飲食修正了他的腦部問題，讓他身心發育正常。
他的雙親深受查理戰勝病魔的啟發，遂成立查理協助治癒小兒癲癇基金會（Charlie Foundation to Help Cure
Pediatric Epilepsy），來支持產酮飲食的醫學研究和教育。查理的父親吉姆‧亞伯拉罕是一位成功的好萊塢電影製片和導演。吉姆在1977年根據他兒子的經歷編寫和執導了一部名為《不要傷害我小孩》（First Do No Harm）的電影，由梅莉‧史翠普（Meryl Streep）和弗列德‧華德（Fred Ward）主演。本片演員也包括數位較不知名的演員，他們在實際生活中以產酮飲食治癒癲癇。在約翰‧霍普金斯大學協助執行產酮飲食計畫的營養學家蜜莉森‧凱莉（Millicent Kelly），就在片中飾演她自己。
發作會很劇烈和嚴重，以致產生無法控制的揮擊動作和失去意識，或者很溫和，使人對周遭暫時失去覺察。醫師不太確定這些狀況為何發生及如何制止。雖然許多抗痙攣的藥物可治療這些症狀，卻沒有一種是完全有效或毫無有害的副作用，也都還談不上可治癒。最成功的癲癇治療是產酮飲食。它不僅可降低發作次數，更為許多病例帶來徹底和持久的療癒。一般而言，病患以兩年的時間攝取這項飲食。在一些非常嚴重的病例中，可持續攝取較久的調整版產酮飲食，讓腦有足夠的時間療癒。之後，多數病患都能恢復正常飲食，並且未再度發作。
布萊斯（Bryce）在他的四歲生日不久之後，深受第一次發作之苦。「我還清楚地記得那天」，他的母親黛柏拉‧斯耐德骨科醫師（Dr﹒Deborah Snyder﹐DO）說道。「我當時正在工作，他的幼稚園校長打電話告訴我。我衝向自己的車，駛離擠滿病患的診所，一路上幾乎都在闖紅燈。」
當她抵達時，布萊斯正處於心智困惑的狀態，這是發作之後的典型狀況。他在醫院接受腦部磁振造影和許多檢驗，所有檢查皆顯示為正常。斯耐德醫師緊握一絲希望，相信這是個別事件，絕不會再發生。她錯了。
三週後，布萊斯在日托中心又發作了一次，然後就服藥。他深受許多藥物副作用之苦，包括血液數值異常和諸如啃、咬、踢、和吐口水等行為問題。他的認知能力開始減退。他的口語表達很慢，寫作和繪畫能力也退步，甚至在他表親的生日派對中睡著了。更糟的是，發作依然持續。
「我第一次親眼目睹發作，這是我所經歷過最恐怖的事件之一，」斯耐德醫師說道。「看著您的兒子在地上痛苦地扭動、肌肉收縮、雙眼游離、流口水和毫無反應，猶如有人伸手到您的胸腔內把心扯出來一樣。身為母親，即便是具醫師資格的母親，真是倍感無助。」
他病了兩個月之後，發作開始變得無法控制。五種不同的抗痙攣藥物皆證明無效，即便當他一次服用三種亦然。他的醫師認為他罹患雷葛氏症候群。罹患此病的兒童大多會智能障礙。
斯耐德一家人在收看美國國家廣播公司的《日界線》（Dateline
NBC）節目中，關於查理‧亞伯拉罕及其以產酮飲食成功抗病的特別報導之後，重新燃起了希望。「我曾在醫學院聽說過產酮飲食，但我真的不了解，」斯耐德醫師說道。「所以我看更多書。對這飲食越了解，就越相信它是我們的最佳選擇。」她替布萊斯約診住院展開產酮飲食，但必須等三週才能開始。同時，她也開始降低他飲食中的碳水化合物，並引進產酮飲食中的食物，例如澳洲堅果、濃厚的鮮奶油和藍莓。他的發作獲得改善。布萊斯在展開產酮飲食之前，每天可有多達25次的發作。三週之內，他就不再發作。他持續這項飲食和接受一次藥物治療一年，接下來的一年則僅維持飲食。2005年夏季，他就完全斷絕這項飲食了。
「產酮飲食救回我的兒子，」斯耐德醫師說道。「布萊斯四年來不再發作、不用服藥也無須特殊飲食，而且在來年亦將如此。他非但沒有原先預期的智能障礙，反而以全甲等的成績唸完三年級。布萊斯是真正的現代奇蹟！」
斯耐德醫師集結她兩年來與經常被談論的「奇蹟飲食」共同合作之所學，寫了一本幫助其他家長成功運用這項飲食的書，書名為《酮孩兒：幫助您的孩子成功進行產酮飲食》（The
Keto Kid：Helping Your
Child Succeed on the Ketogenic Diet）。
在1971年四月，三歲的提姆‧英特米特（Tim
Intermittee）首度嚴重癲癇病發。他在接下來的四個月跑了六間醫院，看了21位醫師，並接受38種藥物的組合，但他每天依然發作150至200次。
他在芝加哥（ Chicago） 的長老會聖路克醫院（ Presbyterian St. Luke’s Hospital）住了兩個半月。「我幾乎祈禱讓提姆往生好了，總強過帶著這問題度過重度殘障的一生，」他的母親康妮（Connie）說道。
她花了數週在伊利諾大學（University
of Illinois）圖書館翻遍群書尋求解答。接著，她偶然發現一本書提到巴爾的摩的約翰‧霍普金斯大學的產酮飲食研究。「我打電話過去，他們就要我立刻到那裡。」她說道。「我試著帶他出院，但他們不讓我轉院。他當時服用第四代樂平片（valuim IV）和另外八種藥物。在一位護士和退休醫師的協助之下，我把他從醫院偷了出來。我們搭機前往巴爾的摩。我並不確定他是否會活著看見巴爾的摩。他每半小時至45分鐘發作一次。」
他們來到診所展開產酮飲食。「完全是奇蹟，」康妮驚呼著。提姆的發作迅速消退。提姆持續這項飲食兩年。他現在41歲，而且自從那趟巴爾的摩之旅後就沒再發作。「他是一名聰明、英俊、成功的男性。」康妮驕傲地說道。
數千名兒童和成人已發現產酮飲食確實是來自上天的禮物。產酮飲食多年來都是在孤注一擲的狀況下才使用，是藥物失敗後的最後一計。這種飲食已證實可讓最嚴重的癲癇案例徹底痊癒。因為產酮飲食的成功，就更廣泛為所大眾所接受，並視為一種標準的治療，而非藥物治療的替代品。
文摘譯自"Stop Alzheimer's Now!"
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