企業篇／錸德日間照顧 引進「減法」觀念

2016/06/24 07:13:38 經濟日報 記者陳怡慈／專題報導

錸工場日照中心為鼓勵老人家自己動手，中午都吃自助餐。 記者鄭超文／攝影

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企業的活力與創意，為台灣的日間照顧服務注入新風貌。錸德集團旗下錸工場日間照顧中心今年4月在桃園市華亞科技園區開業，引進日本知名夢之湖村的減法照顧觀念，強調「愛他，就是忍住不出手幫他」。

這個顛覆傳統對失能或失智者的照顧新觀念，在日本蔚為風行；在台灣，隨著錸工場開張，有了被實踐的機會。

錸工場是日本連鎖日照中心夢之湖村在海外授權首例，錸德科技董事長葉垂景的夫人、錸工場日照中心執行長楊慰芬表示，減法照顧主張：失能或失智長輩做得來的，就讓他們自己來，目的在增加自立能力，而非愈照顧愈退化。照服員尤需具備敏銳觀察力、了解個別長輩情況。「何時該出手幫忙，沒有標準答案」，楊慰芬說，她都告訴同仁，大概就是在長輩感到沮喪之前。

錸工場顛覆傳統對無障礙空間的認知，刻意營造障礙環境。200坪大的中心裡，擺了不少桌椅、櫃子，也有樓梯，少見扶手，故意營造並不整齊的氣氛。

楊慰芬說，社區環境並非無障礙，那不實際，而且走路是靠腳、不是靠手。

障礙的環境搭配100多種遊戲與課程，長輩生活充實又有禮物可以帶回家，例如，每天下午1點的揉麵糰做饅頭與麵包，是人氣最夯的。

不整齊的環境，反倒令長輩心情放鬆，取自來工廠諧音的錸工場，讓他們覺得自己還身在職場、激發生存動力。不到兩小時的訪問過程，60歲罹患失智症的李先生，不斷經過身旁、重複問候楊慰芬與記者計達九次。

李先生以前是清潔隊員，剛來時會一直往外衝，現在可以長時間待在屋內，和人聊上兩句。另外一位90歲的崔爺爺，也是失智症患者，家屬說有時會有點暴力，但到錸工場後與同伴相處和諧，還擔任日語老師，寫得一手好書法，不時會吟頌白日依山盡、黃河入海流。