2015/2/21

充滿椰香與奶油的「防彈咖啡」

還在吃代餐包嗎?那你就落伍了!現在正流行加入奶油及椰子油的「防彈咖啡(bulletproof coffee)」,不僅帶有濃郁的奶香味,單單一杯就可以為你帶來六個小時的滿滿活力!
「防彈咖啡」是由矽谷創業家 Dave Asprey 所發明,其靈感來源為西藏傳統的酥油茶,藉由在咖啡中加上奶油提供飲用者足夠的熱量,雖然成效尚未經過證實,但許多人都愛上了這股濃醇風味!
作法十分簡單,只要將兩大湯匙的椰子油(coconut oil)、一茶匙的奶油(butter),以及一茶匙香草精(vanilla extract)放進現煮的黑咖啡裡,送進食物調理機稍微攪拌,一杯充滿能量的「防彈咖啡」就完成了。

下次來杯咖啡時,先別加奶精,試試這款全新的咖啡口味吧!

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