前瞻建設計畫針對C級長照站可補助修繕廚房,台南市原有18個里提出申請,但又撤除,社會局認為主因牽涉能否申請合法使用執照,以及選舉年加上里鄰整併,造成里長多持觀望態度,社會局將加強輔導。
台南市社會局長洪淑惠表示,利用活動中心開辦共餐,若要增建廚房,要先評估空間夠不夠,以及是不是符合建管法規,將來能不能取得使用執照等,有些老舊活動中心可能難以合法,有些里長申請後又猶豫要不要做,撤案很傷腦筋,已請區公所加強輔導及協助。
洪淑惠說,其實里長不必想太多,C級長照站沒有那麼複雜,沒有廚房也可以請團膳業者送餐;社會局也鼓勵里長多元開辦共餐,可從每周1、2天共餐辦起,延長到3、4天,或是和團膳及醫院餐廳合作,目前也有A級醫院加入C級輔導協助送餐;台南今年申請據點已達180處,初步目標是達到262處。
台南市長期照顧服務中心主任洪明婷說,目前申請的180個據點中,只有80個是周一至周五共餐;共餐的目的除了提供健康均衡的飲食外,共餐前的社會參與及健康促進活動,也可延緩老人家失能和失智。
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